4月10日，十届食品及配料博览会、四届预制菜产业博览会和十五届广东现代农业博览会在东莞开幕。本次汕尾展团共11企业组成，携近百款汕尾名优农特产品，产品从品质到款式都令人眼前亮万宁家具封边胶，吸引了众多美食好者和行业业人士前来品鉴洽谈。
“这个鱼怎么？”“绿壳鸡蛋又香又滑，入口即化。”“虎噉金针菜爽脆鲜甜”“原来油柑有这么多种做法！”此起彼伏的询问声、赞叹声中万宁家具封边胶，山海的滋味在此汇聚，交织成曲生动的汕尾风物交响乐。
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“汕尾海鲡鱼丸今天中午就已经空了，产品热销程度出乎意料，半天微信也添加了100多个人，不少客户还是在我们这里下单，直接邮寄到，还有十来位采购商表达了作意向。”汕尾市国泰食品有限公司展位负责人周登科表示，得益于这两年对汕尾海鲡鱼的大力宣传广，除了海鲡鱼丸，冷链包装的冰鲜海鲡鱼片也备受青睐。汕尾海鲡鱼是种优质海水经济鱼类，素有“海上人参”的美誉。在汕尾，海鲡鱼是现代化海洋牧场的重要养殖对象，目前已实现水网箱养殖的规模化、集约化生产，养殖产量已突破2800吨，产值2亿元。
“我是海丰联安人过来东莞厚街开工厂的，每年都会过来逛展会买乡的特产，今天特地过来找正宗的海丰丝苗米。”郑先生说到。据了解，pvc管道管件胶海丰汕尾丝苗米种植历史悠久，早在400多年前，明嘉靖《海丰县志》便有记载：“曰农以生百谷，谷之品曰稻。”作为广东优质丝苗米的重要产区，汕尾所产的丝苗米具有油脂含量、香滑软熟、饭后齿颊留香的特点，受广大消费者青睐。
汕尾市农业农村局相关负责人表示，作为粤港澳大湾区的战略支点，随着汕尾境内冷链物流的完善，小时可达大湾区核心城市，已实现了县区冷链物流中心全覆盖，为汕尾农业拓展市场添砖加瓦。近年来，汕尾加快造现代农业产业集群，着力构建特农业产业格局，形成了海洋牧场及沿海水产养殖，黄江流域优质稻、优质蔬菜、优质甘薯，山区优质青梅、油柑等批区域产业板块，并造了汕尾三鲜、海丰油占米、汕尾甘薯、陆河青梅等批区域特农产品，给数消费者留下了美好难忘的“味觉记忆”。
撰文：汤皓庭
来源：南农村报
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